清新優質MIT品牌 大雅廚具
蘋果日報 2015/06/01 18:42
引領潮流 在地出發邁向國際
大雅廚具,一個來自台中大雅、從創業之初即堅持全程MIT的台灣品牌,不僅是全台建商愛用廠商,近年來更跨足代理進口品牌,產品更顯多元豐富,大手筆找來第一名模林志玲代言,清新、優質的品牌形象更深植消費者心中,展望未來,大雅廚具要從在地樸實的好口碑出發,努力邁向國際品牌。
文/莊亞築 攝影/陳義元
創立37年的大雅廚具,2012年在大雅成立專業廚具旗艦館,獨特外型是大雅地標建築。
20年前的廚具,充其量只是建商賣屋的附屬贈品,廚房,也往往被擺在屋子角落,不被重視;隨著生活習慣改變,廚房不只是下廚的地方,更躍升為整個家庭的核心,廚具機能性、美觀與否,也更被消費者所重視。
由大雅廚具自創的Taya品牌,以豐厚的廚具設計技術,結合國際設計趨勢及國人的烹飪習性,設計貼心細膩。
創業篳路藍縷 一步一腳印
創立37年的大雅廚具,一開始也只是一個瓦斯行,台灣早期傳統瓦斯行兼賣簡易廚房設備,算是為消費者服務,大雅廚具創辦人張光男看見廚具商機,便一頭鑽進廚具領域。
草創初期一切親力親為,張光男主管工廠、太太楊素真則跑業務,早年廚房設備不受重視,廠商得削價競爭,唯有張光男獨排眾議,堅持採用成本較高的材料,儘管因此喪失價格優勢,但「堅持做對的事」,卻是讓大雅廚具屹立不搖的成功關鍵,走過三、四十年歷史,持續壯大並成功交棒給下一代。
大雅廚具自創品牌,是不少建設公司指定廠牌,實用設計讓使用者用起來順手、滿足家庭的需求。
大雅廚具二代、執行長張怡嘉指出,目前公司內外銷比例約為內銷8成、外銷2成,國內廚具市場市佔率則有3成以上,其中重大轉折點要屬921地震那年,因中部建築業受創嚴重,公司北上拓展市場,接了幾個指標大案,展現台灣自有品牌的韌性與強度,讓北部建商驚艷,市場因而大開,品牌形象更加鮮明。
大雅廚具二代、執行長張怡嘉指出,目前公司內外銷比例約為內銷8成、外銷2成,國內廚具市場市佔率則有3成以上,其中重大轉折點要屬921地震那年,因中部建築業受創嚴重,公司北上拓展市場,接了幾個指標大案,展現台灣自有品牌的韌性與強度,讓北部建商驚艷,市場因而大開,品牌形象更加鮮明。
斥資蓋廠房 為外銷打根基
從台中大雅出發,堅持根留台灣,大雅廚具堅信「有生產才有根」,從創業以來就專注做自有品牌,掌握生產線,從開發、設計、生產、行銷、服務一條龍,每個環節都不馬虎,多年累積出客戶對品牌的認同度,也讓大雅廚具市占率穩定中持續成長。
為滿足顧客需求,大雅廚具去年在后里區斥資5億元擴廠,近萬坪的自動化廚具廠成為生產利器,還從歐洲引進全台唯一一套廚具自動化生產設備,新廠的加入,讓大雅廚具年產量迅速躍升,穩坐台灣本土廚具龍頭。
新廠建置完成後,大雅廚具也逐步將重心轉往海外市場,目標鎖定日本、大陸、東南亞市場,已透過台灣建商介紹,至大陸、越南、柬埔寨等地小試水溫,反應不俗,期望未來能拉高外銷比例。
DADA設計基礎為以居家延伸的開放式廚房,製作素材精挑細選,小細節也很注重。
廚具旗艦館 夢想廚房所在地
大雅廚具秉持在地深耕信念,希望為更多消費者創造屬於它們的幸福廚房,2012年大雅廚具成立了亞洲最大專業廚具旗艦館,占地1800坪、樓高8層樓,由建築大師胡碩峰一手打造,格柵式建築兼具建築美學與環保節能,從高速公路上就能清楚看到,堪稱大雅新地標。
一樓挑高大廳作為接待區,後方有展示區與開放式廚房,不定期的廚藝教學與實作,讓空氣中飄散著食物香氣,幸福感加倍,二樓以上的樓層皆為展示區,擺設也大有學問,越頂級的廚具樓層越高,空間規劃採金字塔式布局,引進包括日系YAMAHA品牌、德國PRONONM、義大利ARMANI DADA,三大進口品牌成為大雅的銷售利器,一次滿足中高階的消費市場需求,頂級廚具的銷售額更是持續增加中。
義大利頂級廚具DADA曾榮獲ADI義大利工業設計協會獎、德國紅點RED DOT設計大獎、德國MD設計雜誌大獎等,備受各界肯定。
產品好 服務更加倍
大雅廚具執行長張怡嘉分析廚具市場,就算房市不景氣,廚具仍有需求,以前消費者只在乎廚具能用就好,現在則要美觀、時尚,廚具地位大翻身,養生少油煙的烹調概念,更讓烤爐、蒸爐等廚房設備廣受消費者重視。
她指出,大雅廚具自產自銷,銷售均採直營販售,也是廚具界率先提供0800免付費服務專線的廠商,未來還要在台中市區推出巡迴服務車,透過GPS定位系統,消費者提出維修需求時,總部就能盡速調派正在線上的人力前往服務,更快速、準確地為消費者進行售後服務。
除專注本業,提升服務外,大雅廚具也將未來眼光放遠,產品將從廚具擴大至系統櫃生產,進攻整體家居生活市場,硬體設備之外也將更重視軟布置,家居生活所需用品,未來可望一網打盡。
ARMANI與DADA合作,打造出經典頂級廚具,內崁式酒櫃、簡約奢華的設計語彙,讓熱愛設計的品味人士傾心不已。
大雅廚具
●成立時間:1978年
●員工人數:約130人
●經營理念:傳遞幸福、時尚美學
●旗艦店:台中市大雅區中清路三段739號(歡迎參觀,採預約制)
●洽詢電話: 04-2566-1016
●網站:http://www.tayakitchen.com.tw/
大雅廚具,一個來自台中大雅、從創業之初即堅持全程MIT的台灣品牌,不僅是全台建商愛用廠商,近年來更跨足代理進口品牌,產品更顯多元豐富,大手筆找來第一名模林志玲代言,清新、優質的品牌形象更深植消費者心中,展望未來,大雅廚具要從在地樸實的好口碑出發,努力邁向國際品牌。
文/莊亞築 攝影/陳義元

20年前的廚具,充其量只是建商賣屋的附屬贈品,廚房,也往往被擺在屋子角落,不被重視;隨著生活習慣改變,廚房不只是下廚的地方,更躍升為整個家庭的核心,廚具機能性、美觀與否,也更被消費者所重視。

創業篳路藍縷 一步一腳印
創立37年的大雅廚具,一開始也只是一個瓦斯行,台灣早期傳統瓦斯行兼賣簡易廚房設備,算是為消費者服務,大雅廚具創辦人張光男看見廚具商機,便一頭鑽進廚具領域。
草創初期一切親力親為,張光男主管工廠、太太楊素真則跑業務,早年廚房設備不受重視,廠商得削價競爭,唯有張光男獨排眾議,堅持採用成本較高的材料,儘管因此喪失價格優勢,但「堅持做對的事」,卻是讓大雅廚具屹立不搖的成功關鍵,走過三、四十年歷史,持續壯大並成功交棒給下一代。

大雅廚具二代、執行長張怡嘉指出,目前公司內外銷比例約為內銷8成、外銷2成,國內廚具市場市佔率則有3成以上,其中重大轉折點要屬921地震那年,因中部建築業受創嚴重,公司北上拓展市場,接了幾個指標大案,展現台灣自有品牌的韌性與強度,讓北部建商驚艷,市場因而大開,品牌形象更加鮮明。

斥資蓋廠房 為外銷打根基
從台中大雅出發,堅持根留台灣,大雅廚具堅信「有生產才有根」,從創業以來就專注做自有品牌,掌握生產線,從開發、設計、生產、行銷、服務一條龍,每個環節都不馬虎,多年累積出客戶對品牌的認同度,也讓大雅廚具市占率穩定中持續成長。
為滿足顧客需求,大雅廚具去年在后里區斥資5億元擴廠,近萬坪的自動化廚具廠成為生產利器,還從歐洲引進全台唯一一套廚具自動化生產設備,新廠的加入,讓大雅廚具年產量迅速躍升,穩坐台灣本土廚具龍頭。
新廠建置完成後,大雅廚具也逐步將重心轉往海外市場,目標鎖定日本、大陸、東南亞市場,已透過台灣建商介紹,至大陸、越南、柬埔寨等地小試水溫,反應不俗,期望未來能拉高外銷比例。

廚具旗艦館 夢想廚房所在地
大雅廚具秉持在地深耕信念,希望為更多消費者創造屬於它們的幸福廚房,2012年大雅廚具成立了亞洲最大專業廚具旗艦館,占地1800坪、樓高8層樓,由建築大師胡碩峰一手打造,格柵式建築兼具建築美學與環保節能,從高速公路上就能清楚看到,堪稱大雅新地標。
一樓挑高大廳作為接待區,後方有展示區與開放式廚房,不定期的廚藝教學與實作,讓空氣中飄散著食物香氣,幸福感加倍,二樓以上的樓層皆為展示區,擺設也大有學問,越頂級的廚具樓層越高,空間規劃採金字塔式布局,引進包括日系YAMAHA品牌、德國PRONONM、義大利ARMANI DADA,三大進口品牌成為大雅的銷售利器,一次滿足中高階的消費市場需求,頂級廚具的銷售額更是持續增加中。

產品好 服務更加倍
大雅廚具執行長張怡嘉分析廚具市場,就算房市不景氣,廚具仍有需求,以前消費者只在乎廚具能用就好,現在則要美觀、時尚,廚具地位大翻身,養生少油煙的烹調概念,更讓烤爐、蒸爐等廚房設備廣受消費者重視。
她指出,大雅廚具自產自銷,銷售均採直營販售,也是廚具界率先提供0800免付費服務專線的廠商,未來還要在台中市區推出巡迴服務車,透過GPS定位系統,消費者提出維修需求時,總部就能盡速調派正在線上的人力前往服務,更快速、準確地為消費者進行售後服務。
除專注本業,提升服務外,大雅廚具也將未來眼光放遠,產品將從廚具擴大至系統櫃生產,進攻整體家居生活市場,硬體設備之外也將更重視軟布置,家居生活所需用品,未來可望一網打盡。

大雅廚具
●成立時間:1978年
●員工人數:約130人
●經營理念:傳遞幸福、時尚美學
●旗艦店:台中市大雅區中清路三段739號(歡迎參觀,採預約制)
●洽詢電話: 04-2566-1016
●網站:http://www.tayakitchen.com.tw/